かに汁溢れる最高鮮度の 《「茹で上げ」本タラバガニ》

⇒旅色で女優の田中麗奈さんが紹介♪

キングオブタラバの名の通り、
その圧倒的な存在感の大きさと旨さで、
蟹好きの舌をうならせ続けている本タラバガニ。

北海道各地で水揚げされた蟹を、目利きの仕入れ人、
自らが浜へ出向き、特に厳選した身入れのよい、
元気な本タラバだけを仕入れています。

そんな目利き人の選んだ本タラバガニを、
熟練のゆで職人が絶妙な茹で加減でゆであげる本タラバガニは、
それぞれに旨味がゆきわたり、タラバガニの豪快さ、
醍醐味を味わえると共に、蟹の旨味エキスが

ジュワ～～っ

として、とても美味なんです。




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おいしい北海道を釧路から ?? 専門店のかに、うに、いくら、旬の逸品をお届け！

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